[English title : From a massive exploitation of fish to a fight against the scarcity of the resource in the valley of the river Senegal, from the 50’s until present.] Today, the scarcity of marine and river resources is a problem that is hitting the African continent and other geographical areas of the world. The production and trade of fresh and dried fish once held an important place in the economy of the Senegal River Valley. The Senegalese State has set up a series of measures in the 1970’s, with the help of international donors, to try to eradicate this phenomenon. Today, they are trying to enforce them by sensitizing commercial actors. This article shows how the agents of the sector, fishermen and sellers, have moved from a considerable exploitation of the river resource to a more rational use in order to preserve it. The research methodology consisted of using multidisciplinary work as well as valuable oral sources and archives to illustrate the demonstrations. / Aujourd’hui, la raréfaction des ressources maritimes et fluviales est un problème qui touche de plein fouet le continent africain ainsi que les autres aires geographiques mondiales. La production et le commerce du poisson frais et séché tenaient autrefois une place importante dans l’économie de la vallée du fleuve Sénégal. L’état Sénégalais a mis en place dès les années 70, avec l’aide de bailleurs de fonds internationaux, toute une série de mesures pour tenter d’éradiquer ce phénomène. Ils essaie de nos jours de les faire appliquer en sensibilisant les acteurs commerciaux. Cet article montre comment les agents de la filière, pêcheurs et vendeurs, sont passés d’une exploitation considérable de la ressource fluviale à une utilisation plus rationnelle afin de la préserver. La méthodologie de recherche a consister à utiliser des travaux pluridisciplinaire ainsi que de précieuses sources orales et des archives pour illustrer les demonstrations.
